Картофельные палочки с сыром

Дальневосточная кухня

Картофельные палочки с сыром

Ингредиенты:

— средняя картошка (вареная) — 5 штук
— соль
— два яичка куриных
— масло растительное
— 100 грамм сухарей панировочных
— перец черный
— 100 грамм сыра (твёрдого)

Приготовление:

1. Почистить картошку, отварите, натрите на мелкой терке. Посолите, по вкусу поперчите (можете добавить любимые специи).
2. Сыр нарежьте «брусочками».
3. Яичка взбейте вилочкой.
4. Потом влажными руками сформируйте картофельные палочки, в серединку положите сыр, обмакните в яичко, обваляйте в панировочных сухариках и обжарьте со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корки.
5. Подавайте картофельные палочки тёплыми или горячими.

Ну не только подавайте, сами тоже ешьте! ))

+4
23:16
257
14:38
+3
такие красивые! молодец, Светулька!
08:33
+3
мяса в рецепте маловато
17:21
+2
Пришёл с работы голодным, готов всё съесть холодным )
а мяса тут точно маловато ))))
21:04
+1
мясо вредно
21:44
Ха! Мясо тут не предусмотрено ))
хотя жареная курица к этим палочкам будет отличным дополнением!
Загрузка...